Pivovarstvo prihodnosti: Obvladovanje učinkovite porabe vode in energije v sodobnih pivovarnah

V današnji pivovarski industriji obvladovanje stroškov vode in energije ob hkratnem izpolnjevanju trajnostnih ciljev ni le izziv, temveč je ključnega pomena za preživetje. Zaradi pomanjkanja vode v ključnih regijah, naraščajočih stroškov poslovanja in vse večjega pritiska po trajnostnih praksah pivovarne potrebujejo inovativne rešitve, ki ščitijo okolje in hkrati zagotavljajo gospodarske rezultate.

Na tem ekskluzivnem spletnem seminarju boste izvedeli, kako vodilne pivovarne izkoriščajo napredne rešitve na področju energetske učinkovitosti, varčevanja z vodo in krožnega gospodarstva, da bi pridobile konkurenčno prednost, medtem ko se hkrati soočajo z okoljskimi izzivi in spreminjajočimi se zahtevami potrošnikov. 

Glavne prednosti (kaj se boste naučili): 

• Vpogled v trenutne in prihodnje izzive pivovarske industrije 
• Dokazane strategije za zmanjšanje porabe vode in energije ob ohranjanju kakovosti izdelkov 
• Inovativni pristopi h krožnemu gospodarstvu in dobavnim verigam, ki povečujejo učinkovitost virov 
• Strokovni vpogledi v izpolnjevanje spreminjajočih se regulativnih zahtev in pričakovanj potrošnikov 

Z udeležbo na tem dogodku boste pridobili uporabna spoznanja, ki jih lahko takoj uporabite za znatno varčevanje z viri. Izvedeli boste, kako se rešujejo izzivi, da bi dosegli občutne izboljšave, in imeli priložnost navezati stike s kolegi iz panoge, ki se soočajo s podobnimi izzivi.  

Predavatelji:

John Kyle Dorton, vodja Brewery Systems

Murat Boztepe, globalni vodja industrije pijač, ki je že več kot 25 let dejaven v industriji pijač na področju razvoja in optimizacije procesov. 

Maria Lindmark, direktorica poslovnega razvoja, Alfa Laval Revos Innovation Centre